Yến Mạch Giảm Cân Loại Nào Tốt / TOP 12 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Yến mạch là gì?

Yến mạch là 1 loại ngũ cốc có nguồn gốc từ phía Đông châu Âu.

Không như các loại ngũ cốc khác, yến mạch cung cấp nguồn chất xơ hòa tan dồi dào, các chất chống oxi hóa, vitamin, khoáng chất, protein,… Chính vì thế yến mạch được dùng như là 1 thực phẩm giảm cân hiệu quả.

Hơn nữa yến mạch cũng có nhiều công dụng trong việc làm đẹp nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng dồi dào các vitamin E, K, nhóm vitamin B.

Yến mạch giảm cân loại nào tốt

Các loại yến mạch hiện nay

Hiện nay trên thị trường có những dạng yến mạch phổ biến sau:

Yến mạch nguyên hạt: đây là loại yến mạch được tuốt khỏi thân cây, bóc vỏ, đóng gói và bạn có thể dùng được luôn. Dạng nguyên hạt sẽ mang nhiều giá trị dinh dưỡng hơn nhưng khá vất vả trong khâu chế biến. Để yến mạch chín đều, không dai thì bạn phải nấu với nhiều nước, tỷ lệ yến mạch : nước là 1/3 và sẽ mất khá lâu, khoảng 50 phút để yến mạch chín đều.

Yến mạch cắt nhỏ: loại yến mạch này được cắt nhỏ từ yến mạch nguyên hạt. Chế biến bạn cũng không cần nhiều nước nhưng vẫn mất gần 30 phút để nấu chín.

Yến mạch cán dẹt: loại này thường được sử dụng phổ biến hơn cả. Loại yến mạch này được hấp chín từ yến mạch cắt nhỏ, sau đó cán dẹt. Loại yến mạch này chế biến chỉ mất tầm 5-15 phút, vừa dinh dưỡng vừa tiện lợi mà giá cả rất phải chăng nên được nhiều người lựa chọn.

Yến mạch ăn liền: đây chính là yến mạch cán dẹt nhưng được thêm sẵn gia vị, hương liệu. Loại này bạn chỉ cần đun sôi là dùng được luôn.

Yến mạch dạng bột: loại này được nghiền thành bột mịn từ yến mạch cán dẹt. Thường dùng để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhỏ hoặc làm mặt nạ dưỡng da.

Loại yến mạch giảm cân nào hiệu quả

Cũng bởi nhiều công dụng mà hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại yến mạch khác nhau. Các loại yến mạch giảm cân tốt, nổi tiếng, được nhiều người tin tưởng nhất đó là Yến mạch Quaker Oat và Yến mạch Simply Granola.

Yến mạch Quaker Oat

Đây là 1 loại yến mạch nổi tiếng từ Mỹ. Yến mạch Quaker Oat là yến mạch dạng dẹt, 100% là yến mạch tự nhiên, được chọn lọc kỹ lưỡng từ những nguồn nguyên liệu sạch, giữ trọn dinh dưỡng.

là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai đang có ý định giảm cân bởi thành phần của nó có 1 lượng lớn chất xơ hòa tan, giúp no lâu, chống cảm giác thèm ăn, thúc đẩy trao đổi chất, kèm theo đó là những dưỡng chất sau:

– 389 Kcal

– 11g chất xơ

– 7g Lipit

– 2mg Natri

– 429 mg Kali

– 66g Cabohydrat

– 17g Protein

– 54mg Canxi

– 4.7mg sắt

– 177mg Magie

Cùng nhiều khoáng chất khác

Yến mạch Simply Granola

Cùng thuộc 1 thương hiệu Quaker với yến mạch Quaker oat nhưng Yến mạch Simply Granola cũng có những điểm nổi bật riêng. Hương vị vô cùng thơm ngon, khó cưỡng. Cũng là loại yến mạch cán dẹt nhưng được bổ sung thêm mật ong, hạt óc chó, hạt nho khô.

Thành phần dinh dưỡng gồm có:

– 210 calo

– 38g carb

– 5g protein

– Cùng các vitamin và khoáng chất khác

Sản phẩm cam kết sử dụng nguồn nguyên liệu không đột biến gen, không phẩm màu, hương liệu, Gluten, do đó vô cùng an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Mua yến mạch giảm cân bạn cần lưu ý tham khảo, lựa chọn những địa chỉ uy tín, chất lượng, rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ. Một mẹo nhỏ là bạn không nên mua yến mạch dạng bột vì lúc này yến mạch đã bị cán mịn, bạn không thể biết rõ thành phần thực sự có trong loại bột này hay loại bột này có bị pha trộn không.

Wheystore là 1 địa chỉ uy tín nhiều năm về cung cấp các thực phẩm thể hình, các sản phẩm hỗ trợ giảm cân, giữ dáng, uy tín vả về chất lượng sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, giá cả cạnh tranh nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm và đặt trọn niềm tin vào chúng tôi.

Cách giảm cân bằng yến mạch

Giảm cân bằng yến mạch thì có 2 phương pháp chế biến yến mạch mà chắc hẳn đã vô cùng quen thuộc với người dùng.

Yến mạch kết hợp với sữa, các loại hoa quả

Cách này thường được sử dụng để chế biến yến mạch thành 1 bữa sáng vừa dinh dưỡng, vừa nhanh gọn, tiện lợi. Cách làm sau được áp dụng với loại yến mạch dạng dẹt. Các loại khác bạn làm tương tự.

– B1: cho 1 lượng yến mạch vào bát, đủ dùng, phù hợp với nhu cầu của bạn, đổ thêm nước lọc hoặc sữa tươi không đường vào bát với tỷ lệ yến mạch : nước là 1:2.

– B2: cho bát hỗn hợp vào lò vi sóng trong vòng 5 phút là bạn đã có thể sử dụng.

– B3: có thể trang trí, ăn kèm yến mạch với các loại trái cây như chuối, dây tây, nho, quả mâm xôi, các loại hạt khô,…

Nếu không dùng lò vi sóng bạn vẫn có thể cho hỗn hợp trên vào nồi và đun sôi trong vòng 2-3 phút.

Đây là cách chế biến yến mạch giảm cân phổ biến nhất, được những người tập thể hình áp dụng để kiểm soát lượng cơ, mỡ trong cơ thể hiệu quả.

Nấu cháo yến mạch

Phương pháp nấu cháo yến mạch thì vô cùng phong phú, đa dạng. Bạn có thể nấu cháo yến mạch với bất kỳ thực phẩm nào bạn yêu thích. Nhưng cháo yến mạch sẽ rất thơm ngon, bổ dưỡng nếu bạn kết hợp với những thực phẩm sau: trứng gà, bó đỏ, thịt lợn băm, thịt bò băm, tôm,…

Cách nấu đơn giản bạn chỉ cần

– B1: cho 1 lượng yến mạch vừa đủ dùng + nước + 1 trong những thực phẩm kể trên vào nồi.

– B2: đun sôi trong 5-7 phút, thêm các loại gia vị vừa ăn.

– B3: tắt bếp, bày ra bát, trang trí và thưởng thức.

Ngoài ra khi nấu cháo yến mạch với thịt bạn cũng có thể kết hợp cùng các loại sau củ như cà rốt, ngô, súp lơ xanh, cần tây,…

Loại hạt này chủ yếu được trồng ở châu Âu và một số quốc gia Bắc Mỹ. Vậy nên ở tại Việt Nam, đa số yến mạch đều là hàng nhập khẩu với nhiều hình thức khác nhau: nguyên hạt, bột yến mạch, yến mạch sấy, yến mạch cán dẹt…

Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà chọn mua loại yến mạch phù hợp.

2. Ngũ cốc yến mạch có tác dụng gì?

Như đã nhắc đến ở trên, yến mạch rất giàu dinh dưỡng. Cụ thể loại ngũ cốc này có khả năng cung cấp lượng chất xơ dồi dào cho cơ thể. Đặc biệt là Beta Glucan.

Ngoài ra, trong yến mạch còn có nhiều loại vitamin (B1, B2, B3, B6, E…) cũng như khoáng chất khác nhau (natri, canxi, phốt-pho, kẽm, đồng, crôm, kali, sắt, magiê,, mangan,…) Còn có cả Selenium – một loại hoạt chất có khả năng chống oxy hóa.

Tóm lại, một số công dụng chính của yến mạch đó là:

Giảm lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa tiểu đường tuýp 2 do trong thành phần chứa chất xơ hòa tan là beta glucan. Từ đó giúp ngăn chặn nguy cơ bị các bệnh tim mạch. Những người mắc bệnh tiểu đường nên sử dụng yến mạch cắt nhỏ thay vì yến mạch đã được chế biến.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Trong 78g yến mạch khô sẽ có khoảng 8g chất xơ, 13g protein, 5g chất béo, 51g carbohydrate. Nhiều dinh dưỡng nhưng lại chỉ có 303 calo mà thôi. Do đó khi sử dụng yến mạch sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế tình trạng thèm ăn nhưng vẫn đảm bảo ổn định sức khỏe.

Yến mạch đứng thứ 3 trong số 38 loại thực phẩm được đánh giá về hiệu quả no. Tất cả là nhờ có thành phần chất xơ hòa tan, có công dụng trong việc làm chậm tốc độ rỗng của dạ dày.

Làm đẹp da cùng bột yến mạch. Bột yến mạch có tác dụng trong việc giảm tình trạng ngứa, cấp ẩm cho da, cải thiện tình da bị khô ráp.

Giúp giảm tình trạng táo bón do thành phần nhiều chất xơ giúp phân sẽ mềm và dễ dàng thoát ra bên ngoài hơn.

3. Kinh nghiệm chọn ngũ cốc yến mạch bạn cần biết

Yến mạch ngũ cốc giảm cân

Khi muốn giảm cân, yến mạch là sự lựa chọn lý tưởng để bạn thêm vào thực đơn ăn uống. Bạn có thể chọn bất kỳ loại ngũ cốc nào, từ ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc nguyên cám, bột yến mạch, yến mạch cán dẹt…

Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, các món ăn bạn muốn chế biến mà chọn mua loại ngũ cốc cho phù hợp.

Ngũ cốc yến mạch tăng cân

Nhiều người lầm tưởng rằng yến mạch sẽ giúp giảm cân mà thôi. Nhưng sự thực thì nó hoàn toàn có thể giúp tăng cân được nếu biết chọn đúng loại và sử dụng đúng cách.

Vì trong yến mạch có thành phần protein và chất xơ giúp tiêu hóa tốt hơn, từ đó hấp thu dưỡng chất tốt hơn.

Nên chọn yến mạch nguyên cám để có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng, kết hợp cùng với các chất đạm để đạt được hiệu quả nhanh hơn.

Ví dụ như nấu cháo bồ câu yến mạch, cháo yến mạch xương hầm, cháo yến mạch sữa…

Ngũ cốc yến mạch cho bà bầu

Với phụ nữ có thai, nếu bạn đang bị nghén, khi ăn khó nuốt thì không nên ăn yến mạch. Yến mạch khi ăn cần nhai kỹ để tránh bị tình trạng tắc nghẽn ruột.

Hãy chọn yến mạch ở dạng đã chế biến thay vì yến mạch nguyên chất. Chọn sản phẩm có chất lượng đạt chuẩn vì khi bạn sử dụng, nó còn ảnh hưởng đến cả em bé nữa.

Ngũ cốc yến mạch cho bé

Trẻ nhỏ từ 6-7 tháng đã có thể sử dụng yến mạch được rồi, tuy nhiên chỉ sử dụng với lượng rất ít. Thường các mẹ nên chọn bột yến mạch nấu đồ ăn dặm cho bé.

Vì yến mạch có nhiều chất xơ nên thi thoảng mẹ có thể thay thế cho gạo, giúp bé giảm thiểu được tình trạng táo bón – tình trạng thường thấy ở trẻ nhỏ, khiến các bé rất khó chịu.

Mẹ có thể mua ngũ cốc dinh dưỡng yến mạch chưa chế biến về và nấu cho bé hoặc mua một số loại yến mạch đã chế biến dành riêng cho bé để sử dụng luôn cho tiện.

4. Ngũ cốc yến mạch loại nào tốt?

Thật khó cho người tiêu dùng khi mà phải lựa chọn giữa thị trường có vô vàn sản phẩm yến mạch.

#1. Bánh ngũ cốc yến mạch Hàn Quốc

Nếu như các quốc gia châu Âu nổi tiếng với ngũ cốc với yến mạch nguyên hạt thì các quốc gia châu Á lại nổi tiếng với ngũ cốc đã chế biến.

Hàn Quốc có món bánh ngũ cốc yến mạch được khá nhiều người ưa chuộng, sử dụng như một món ăn vặt trong thời kỳ ăn kiêng giữ dáng. Sản phẩm này có nhiều vị như socola, trà xanh, dâu và sữa.

Tùy vào khẩu vị để lựa chọn. Nhưng so với yến mạch nguyên chất, hiệu quả giảm cân từ loại bánh này là không bằng.

#2. Ngũ cốc yến mạch Nhật Bản

Nếu bạn thích ngũ cốc dạng granola thì Calbee – thương hiệu ngũ cốc cực kỳ nổi tiếng đến từ Nhật Bản chắc hẳn sẽ khiến bạn thích thúc. Có đến 10 loại ngũ cốc yến mạch Calbee cho bạn lựa chọn.

Giá thành tầm trung, không quá đắt nên ai cũng có thể mua và sử dụng được. Dù bạn muốn tăng cân, giảm cân, là người đang mang thai cũng đều có thể tìm được sản phẩm phù hợp.

#3. Ngũ cốc yến mạch nội địa Trung Quốc

Trung Quốc cũng nổi tiếng không kém với nhiều loại ngũ cốc yến mạch. Tuy nhiên đa số đều là ngũ cốc đã chế biến, sử dụng để ăn liền hoặc trộn lẫn với sữa chua, sữa tươi để sử dụng cho những bữa ăn phụ.

#4. Ngũ cốc ăn sáng Việt Nam

Nếu bạn muốn tìm yến mạch ngũ cốc dành cho những bữa ăn sáng nhanh gọn thì Việt Nam mình có rất nhiều sản phẩm ngũ cốc ăn sáng. Bạn có thể tham khảo ngũ cốc của Néstle, rất nhiều dòng sản phẩm để chọn tùy thuộc vào nhu cầu.

5) TOP 5+ NGŨ CỐC YẾN MẠCH TỐT NHẤT HIỆN NAY

Đây là loại yến mạch đã quá nổi tiếng trên thị trường. Thương hiệu yến mạch ông già Quaker đến từ Mỹ, được ưa chuộng sử dụng trong nhiều năm liền ở cả nước ngoài và cả Việt Nam.

Giống như tên gọi của nó, Quaker simply granola là một loại granola. Yến mạch nguyên hạt là thành phần chính, được sấy giòn, thêm chút mật ong để tăng thêm hương vị.

Ngoài yến mạch thì trong loại ngũ cốc này còn có nho khô và hạnh nhân nữa. Vừa tăng thêm lượng dưỡng chất, vừa giúp những bữa ăn tránh nhàm chán.

Bạn có thể sử dụng loại granola bằng cách ăn liền hoặc kết hợp cùng với sữa tươi, hoa quả đều được.

Xem review từ hot blogger Emma Pham Kitchen Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

#2. Ngũ cốc yến mạch Xuân An

Một sản phẩm ngũ cốc của thương hiệu đến từ Việt Nam nên giá thành khá là rẻ. Theo thông tin từ nhà cung cấp thì sản phẩm này được làm từ 100% yến mạch organic nguyên chất, nhập khẩu từ Úc.

Bạn có thể chọn mua loại túi 400g hoặc loại đóng hộp 800g để tiết kiệm hơn.

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

Nếu bạn muốn sử dụng yến mạch đã chế biến, được kết hợp cùng với nhiều thành phần khác thì ngũ cốc hoa quả yến mạch Oatta sẽ rất phù hợp dành cho bạn.

Chỉ có 35% yến mạch nguyên cám trong sản phẩm này, 15% là bột yến mạch nguyên cám. Còn lại là trái cây sấy (táo, nho, dâu tây, cherry), còn có cả cơm dừa, gạo lứt…giúp tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Trong 100g ngũ cốc yến mạch Oatta sẽ có 400-500kcal. Bạn sẽ nhanh chóng có được bữa ăn phụ chỉ sau 1 phút mà thôi.

Trẻ từ 3 tuổi trở lên đã có thể sử dụng sản phẩm này rồi. Mua một sản phẩm nhưng cả nhà đều có thể sử dụng được.

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

#4. Yến mạch giảm cân Absolute Organic Rolled Oat

Ngũ cốc yến mạch giảm cân Absolute Organic Rolled Oat nổi tiếng với thành phần 100% yến mạch hữu cơ nguyên chất đến từ Phần Lan.

Khi mua ngũ cốc nguyên hạt, bạn có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau chứ không bị giới hạn như khi chọn mua granola.

Bạn có thể mua về và sấy khô, tự làm granola giảm cân hoặc xay bột để nấu cháo hoặc làm bánh tùy thích.

Sản phẩm nhận được chứng nhận hữu cơ, phù hợp cho cả người cao huyết áp và loãng xương.

Đánh giá Ngũ cốc Absolute Organic

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

#5. Ngũ cốc yến mạch Alnatura Hafer Flocken

Cuối cùng là một sản phẩm đến từ Đức, được sử dụng rộng rãi ở các quốc gia châu Âu. Alnatura Hafer Flocken thuộc loại ngũ cốc nguyên hạt cán dẹt, vỡ, dễ dàng hơn trong việc chế biến cũng như sử dụng.

Có ngũ cốc này sẵn sàng trong nhà, việc giảm cân không còn là khó khăn hay trở ngại nữa rồi.

Đánh giá Ngũ cốc Hafer Flocken

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

6. Cách ăn ngũ cốc yến mạch và các lưu ý

Nguyên liệu cần có: 1 cốc sữa, ¼ cốc yến mạch xay, vài giọt dầu ô liu, ¼ thìa cà phê bơ, 150g tôm bóc vỏ, 1 chút muối tiêu

Cách làm: Trước hết bạn hãy cho sữa vào chảo, bắc lên bếp và đun sôi nhẹ. Sau đó cho yến mạch vào, hạ lửa nhỏ liu liu, nấu trong khoảng 5 phút. Lưu ý, khi nấu dùng thìa hoặc đũa khuấy đều, như vậy bột sẽ mịn và chín đều. Cũng tránh bị khê, cháy.

Ngoài cháo yến mạch tôm, bạn có thể nấu cháo yến mạch cùng với rau củ tùy thích như ngô bao tử, cà rốt, rau ngót cùng cá quả….

#2. Sữa chua yến mạch

Một món ăn vô cùng đơn giản, chỉ sau vài phút là đã có thể có món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng rồi.

Nguyên liệu cần có: sữa chua không đường, yến mạch sấy giòn, hạt óc chó, hạt điều, hoa quả tùy chọn như dâu tây, bơ,…

Cách làm: Cho yến mạch và các loại hạt khác vào cốc, hoa quả rửa sạch thái nhỏ. Sau đó cho sữa chua vào, trộn đều lên là đã có thể sử dụng rồi.

#3. Sữa yến mạch

Nguyên liệu cần có: 200g yến mạch nguyên hạt

Cách làm:

Để nấu sữa yến mạch, trước hết bạn cần ngâm yến mạch vào trong nước lạnh, thêm chút muối và ngâm khoảng 2-3 tiếng. Hãy để ý thời gian, đừng để yến mạch ngâm quá lâu, sẽ bị chua và nấu sữa không còn ngon nữa đấy.

Yến mạch sau khi ngâm xong, bạn xả dưới vòi nước khoảng vài lần rồi để cho ráo bớt nước.

Bước tiếp theo, bạn cho yến mạch vào máy xay sinh tố, thêm khoảng 500ml nước ấm ( nước đun sôi để nguội). Xay nhuyễn sau đó lọc qua rây vậy là bạn đã có sữa yến mạch để sử dụng rồi đó.

Ngũ cốc yến mạch tuy có nhiều dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều yến mạch cũng sẽ mang lại những ảnh hưởng không tốt cho cơ thể.

Chính vì vậy, dù là yến mạch hay bất kỳ loại ngũ cốc nào khác, bạn cũng nên sử dụng điều độ, không nên lạm dụng sử dụng quá nhiều.

Đừng chỉ sử dụng yến mạch không dù nó có tốt đến mức nào. Hãy sử dụng xen kẽ với các loại thực phẩm khác. Như vậy mới có thể đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Yến mạch tuy tốt cho hệ tiêu hóa, tuy nhiên nếu sử dụng quá nhiều, có thể gây nên tình trạng chướng bụng khó chịu.

Đới với những người có cholesterol cao thì nên sử dụng cám yến mạch hoặc bột yến mạch, có thể sử dụng từ 56-150gram hàng ngày.

7. Một số câu hỏi thường gặp về ngũ cốc yến mạch

Ngũ cốc yến mạch có giảm cân không?

Chắc chắn là có rồi. Khi nhắc đến ngũ cốc giảm cân, yến mạch là một trong những cái tên được nhắc đến đầu tiên. Nhiều chất xơ, nhiều loại dinh dưỡng nhưng lại ít chất béo, mang lại hiệu quả no lâu, hạn chế việc ăn uống linh tinh dẫn đến việc tăng cân.

Ngũ cốc yến mạch bao nhiêu calo?

Ngũ cốc yến mạch ăn với gì?

Yến mạch có thể làm được đa dạng các món ăn ngon khác nhau. Từ cháo yến mạch, sữa yến mạch, yến mạch sữa chua hoặc làm các loại bánh từ yến mạch.

Ngũ cốc yến mạch giảm cân giá bao nhiêu? Mua ở đâu?

Các sản phẩm từ yến mạch có nguồn gốc xuất xứ từ nhiều quốc giá khác nhau. Cũng có cả những sản phẩm xuất xứ từ Việt Nam và cả nước ngoài.

Cách thức đặt mua, so sánh giá cả đều rất nhanh chóng, đơn giản và tiện lợi hơn bất kỳ phương thức nào khác.

Nếu lo lắng về chất lượng, hãy chọn những gian hàng chính hãng hoặc những gian hàng nhận được nhiều phản hồi tích cực.

Trong số đó thì ngũ cốc ông già Quaker được nhiều người tin tưởng và lựa chọn nhất. Bạn có thể dùng thử, biết đâu lại thành món ăn ưa thích.

1. Yến mạch là gì ?

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt được trồng chủ yếu ở Bắc Mỹ và châu Âu. Đây là một nguồn cung cấp chất xơ tốt, đặc biệt là beta glucan và rất giàu các vitamin , khoáng chất và chất chống oxy hóa. Yến mạch cũng chứa nhiều protein và chất béo hơn nhiều loại ngũ cốc khác nên còn được mệnh danh là “Nữ hoàng của các loại ngũ cốc”.

2. Thành phần có trong Yến mạch

Trong 78g yến mạch khô có chứa 51g carbohydrate, 13g protein, 5g chất béo, 8g chất xơ nhưng chỉ có 303 calo cùng với đó là:

Mangan: 191% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Photpho: 41% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Magie: 34% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Đồng: 24% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Sắt: 20% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Kẽm: 20% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Folate: 11% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Vitamin B1 (thiamin): 39% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Vitamin B5 (axit pantothenic): 10% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Canxi, kali, vitamin B6 (pyridoxine) và vitamin B3 (niacin)

3. Công dụng của yến mạch

Nhiều nghiên cứu cho rằng yến mạch có thể làm hạ mức cholesterol, nhờ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch , nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới. Công dụng giảm cholesterol của yến mạch là nhờ vào hàm lượng beta glucan có khả năng làm chậm quá trình hấp thu chất béo và cholesterol bằng cách làm tăng độ nhớt của thực phẩm.

Khi đi vào trong ruột, beta glucan trong yến mạch liên kết với các axit mật giàu cholesterol mà gan sản xuất ra để hỗ trợ hệ tiêu hóa. Beta glucan sau đó sẽ mang các axit này xuống đường tiêu hóa và đi ra khỏi cơ thể. Thông thường, các axit mật được tái hấp thu vào hệ thống tiêu hóa, nhưng beta glucan sẽ ức chế quá trình này, từ đó làm giảm mức cholesterol.

Bệnh tiểu đường tuýp 2 đặc trưng bởi mức đường huyết không ổn định, mà kết quả thường là do sự suy giảm độ nhạy của hormone insulin. Beta glucan, loại chất xơ hòa tan có trong yến mạch được cho là có hiệu quả kiểm soát đường huyết ổn định.

Lượng beta glucan trong yến mạch giúp điều chỉnh cả lượng glucose và insulin sau những bữa ăn giàu carbohydrate. Ở những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và kháng insulin nghiêm trọng, một chế độ ăn kiêng trong 4 tuần với bột yến mạch làm giảm đến 40% liều insulin cần thiết để ổn định lượng đường huyết.

Trong một nghiên cứu xếp hạng về hiệu quả no của 38 loại thực phẩm phổ biến, yến mạch đứng ở vị trí thứ 3.

Các chất xơ hòa tan trong yến mạch sẽ làm tăng cảm giác no bằng cách làm chậm quá trình rỗng của dạ dày và kích thích sự giải phóng của các hormone làm no. Đặc biệt, yến mạch có lượng calo thấp và có hàm lượng xơ cao nên sẽ là một lựa chọn lý tưởng để thêm vào thực đơn giảm cân cho bạn.

4. 7 món ăn làm bằng yến mạch

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân ăn mãi không ngán

Cháo yến mạch giảm cân khó ăn nhưng lại là biện pháp giảm cân siêu tốc. Rất nhiều chị em phản hồi rằng, với món cháo này, họ đã đánh bay 6 cm mỡ thừa ở bụng trong 1 tháng. Nếu kết hợp ăn kiêng và tập luyện, hiệu quả mang lại có thể còn cao hơn.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân không có nhiều khác biệt với cách nấu cháo truyền thống.

Bạn chuẩn bị 130 g yến mạch (khoảng 2 nắm đầy) và 500 ml nước.

Đun yến mạch với nước khoảng 5-7 phút cho đến khi yến mạch nở ra và ngấm đủ nước. Tắt bếp và sử dụng.

Bạn có thể ăn cháo yến mạch thay cơm. Ngày ăn từ 2-3 lần.

Cháo yến mạch giảm cân khó ăn nên bạn có thể ăn kèm với rau luộc, thịt nạc băm, trứng … để bữa ăn đa dạng hơn và không ngán.

Hạn chế tối đa việc cho gia vị vào trong cháo.

Giảm cân bằng yến mạch và khoai lang

Giảm cân bằng yến mạch và khoai lang là phương pháp thứ 2 mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn.

Khoai lang là loại thực phẩm khá phổ biến tại Việt Nam. Loại củ này có vị ngọt, thơm, dễ ăn, lượng đường thấp, ít calo, giàu chất xơ. Ăn khoai lang giúp cơ thể no lâu, nhuận tràng, tiêu hóa và bài tiết tốt hơn. Kết hợp khoai lang và yến mạch sẽ tăng gấp đôi hiệu quả giảm cân.

Cách 1: Bạn luộc khoai lang và nấu cháo yến mạch. Ăn xen kẽ 2 loại thực phẩm này trong ngày để đỡ ngán. Ví dụ sáng ăn khoai, trưa ăn cháo yến mạch hoặc ngược lại.

Cách 2: Chế biến sinh tố khoai lang yến mạch. Cả 2 nguyên liệu đem đun chín, cho vào máy xay cùng nước lọc và sữa tươi không đường. Xay nhuyễn và dùng ngay. Có thể để lạnh tùy sở thích.

Cách 3: Bánh yến mạch giảm cân với khoai lang. Để làm món bánh này, bạn cần hấp chín khoai lang rồi nghiền nhão. Trộn chung với yến mạch, ép thành khuôn rồi đem nướng chín và sử dụng.

Cháo bí đỏ yến mạch giảm cân

Công thức giảm cân bằng yến mạch và khoai lang như sau:

Cháo bí đỏ yến mạch giảm cân được mệnh danh là món ăn “thần thánh” mà bất cứ ai đang giảm cân cũng thuộc lòng.

Chuẩn bị 100gr bí đỏ, 30gr yến mạch, 70ml kem tươi, 1 miếng bơ nhạt, dầu olive, bột sắn.

Bí đỏ đem rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi hấp chín, nghiền nhuyễn.

Yến mạch xay nhuyễn, hòa cùng 50ml nước rồi ngâm trong 15 phút.

Đun sôi nước yến mạch xay, sau 2 phút cho thêm bí đỏ nghiền và bơ vào khuấy đều. Sau 3 phút nữa cho tiếp bột sắn dây hòa nước vào đảo đều tay.

Khi hỗn hợp đã sánh mịn thì tắt bếp, cho vài giọt dầu ô liu vào rồi múc ra bát thưởng thức.

Bột yến mạch giảm cân như thế nào

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, yến mạch và bí đỏ là 2 nguyên liệu dễ mua, giá rẻ, dễ chế biến. Thêm vào đó, chúng đều giàu protein, chất khoáng, chất xơ, vitamin có tác dụng giảm cân rất tốt. Nếu bạn kết hợp cả 2 nguyên liệu này với nhau, mỡ thừa nhất định sẽ chẳng còn nơi trú ngụ.

Một body đẹp, 1 làn da đẹp sẽ sớm xuất hiện trở lại sau 1 tháng nếu bạn kiên trì sử dụng công thức sau:

Ngoài việc sử dụng các loại yến mạch nguyên hạt thì các bạn cũng có thể sử dụng bột yến mạch giảm cân. Đây là loại yến mạch đã được xay mịn ở dạng bột để dùng tức thì, tương tự như bột ngũ cốc ăn liền.

Có thể nói, bột yến mạch giảm cân là loại yến mạch dễ sử dụng nhất, tiện lợi nhất. Các bạn có thể mang chúng đến bất cứ nơi đâu. Dù là văn phòng, lớp học hay đi du lịch.

Loại bột này chỉ cần hòa cùng nước nóng là có thể sử dụng ngay. Nếu bạn ưa thích vị lạnh hơn, bạn có thể pha bột yến mạch cùng nước rồi cho thêm chút đá.

Ngoài nước, bạn có thể thay thế bằng sữa không đường đều được. Sử dụng ngày 1-2 cốc trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp bạn giảm cân rất tốt đó.

Chuẩn bị yến mạch tươi, nước, sữa tươi không đường.

Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy và xay nhuyễn.

Có thể kết hợp thêm các loại quả mọng để tạo hương vị hấp dẫn hơn. Ví dụ như: Dâu tây, việt quất, xoài, …

Các bạn cũng có thể cho thêm chút đá lạnh cho dễ uống.

Sữa không đường kết hợp yến mạch giảm cân

Yến mạch tươi giảm cân tốt nhất trong các loại yến mạch. Do chưa qua sơ chế nên các loại vitamin và khoáng chất chưa bị biến đổi. Nhờ đó, chúng vẫn giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng ban đầu.

Để giảm cân bằng yến mạch tươi, các bạn có thể làm xinh tố yến mạch. Công thức như sau:

1 Bát cháo yến mạch và 1 cốc sữa tươi không đường 350 ml sẽ giúp cơ thể nạp thêm một lượng calo ở mức tiêu chuẩn. Cơ thể sẽ không bị đói, không bị mệt. Khi vận động nhiều, lớp mỡ tích tụ trong cơ thể sẽ được chuyển hóa thành calo để tạo ra năng lượng. Mỡ thừa được đốt cháy hoàn toàn sẽ giúp bạn cải thiện cân nặng và vóc dáng toàn diện.

Cách 1: Sử dụng 1 bát cháo yến mạch + 1 cốc sữa chua không đường vào mỗi bữa ăn.

Cách 2: Dùng yến mạch và sữa chua đem xay sinh tố và dùng ngay.

Cách 3: Làm salat yến mạch hoa quả sữa chua. Thực hiện món ăn này bằng cách cắt nhỏ các loại hoa quả (như chuối, dứa, táo, việt quất) trộn cùng bột yến mạch và sữa chua không đường. Trộn đều và sử dụng.

Để có được vòng eo thon gọn, săn chắc, các bạn có thể áp dụng giảm cân bằng yến mạch và sữa chua.

Sự kết hợp giữa yến mạch và sữa chua mang đến tác dụng hoàn hảo. Nếu như yến mạch giúp cơ thể bổ sung lượng dinh dưỡng cần thiết. Thì sữa chua lại rất giàu các loại acid và lợi khuẩn, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, loại bỏ calo thừa, đốt cháy mỡ thừa tích tụ.

5. Tổng kết

Yến mạch là nguyên liệu thường được nhiều chị em sử dụng trong làm đẹp, chăm sóc sức khỏe và . Liệu có tốt không, công thức giảm cân bằng yến mạch nào đem lại hiệu quả chính là những thắc mắc sẽ được đề cập trong bài viết hôm nay.

Khát khao có được thân hình 3 vòng quyến rũ và khỏe mạnh, không ít chị em quyết tâm đặt ra mục tiêu và lập kế hoạch ăn kiêng tỉ mỉ để nhanh chóng ép cân, giảm mỡ thừa.

Giảm cân bằng yến mạch có tốt không?

So với các loại thực phẩm khác, yến mạch là loại ngũ cốc ít calo nhưng giàu chất xơ hòa tan và có giá trị dinh dưỡng cao như chứa protein, các khoáng chất, vitamin nhóm B rất tốt cho cơ thể.

Yến mạch thường ở dạng nguyên hạt, không cần phải sơ chế hay bóc tách mà có thể dùng ngay. Dù dưới dạng bột hay sấy khô đóng hộp, yến mạch vẫn giữ nguyên các thành phần dinh dưỡng quý giá.

Nếu sử dụng yến mạch mỗi ngày, các vấn đề về tim mạch, hệ tiêu hóa… sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Đặc biệt, yến mạch rất hữu hiệu trong giảm cân. Yến mạch không chỉ giúp no nhanh với nguồn năng lượng đủ để phục vụ các hoạt động của cơ thể mà còn tích cực giảm mỡ thừa, ức chế cảm giác thèm ăn.

Công thức giảm cân bằng yến mạch nào đem lại hiệu quả?

Một trong những công thức giảm cân dễ làm, dễ ăn là món cháo yến mạch. Cách nấu khá đơn giản, chỉ cần cho khoảng 100g yến mạch nguyên chất và nước vào nồi đun sôi. Sau đó, vặn lửa vừa, đun khoảng 5-7 phút đến khi yến mạch chín và đặc lại vừa ăn (tùy vào sở thích mỗi người muốn ăn lỏng hay đặc). Nên ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn.

Trong quá trình giảm cân, có thể ăn kèm với 1 hoặc 2 quả trứng luộc vào bữa sáng, trưa và bổ sung thêm một số loại trái cây như: bưởi, táo, dưa hấu…

Nếu kiên trì thực hiện giảm cân bằng yến mạch trong khoảng 1 tuần, cơ thể sẽ có thay đổi rõ rệt với vóc dáng thon gọn, cân đối.

Với những thông tin này, chúng tôi mong rằng các chị em đã biết được giảm cân bằng yến mạch có tốt không. Để sở hữu thân hình đẹp, sự quyết tâm, kiên định sẽ đem lại kết quả kì diệu. Tuy nhiên, với sự phát triển vượt bậc của y học hiện đại, nhất là Mỹ, các TPCN giảm cân tiện lợi mà hiệu quả đang ngày càng chiếm được cảm tình của đông đảo chị em.

Nếu muốn giảm cân nhanh mà không cần phải kiêng khem khắc nghiệt, các chị em nên sử dụng của công ty dược NutaGreen.

Go Slim được đánh giá cao với các công dụng sau:

Tích cực ngăn ngừa chất béo tích tụ, liên tục đào thải mỡ thừa ra khỏi cơ thể

Kiềm hãm quá trình chuyển hóa lipit, ngăn ngừa cholesterol, kiểm soát lượng đường trong máu

Cung cấp các khoáng chất thiết yếu để các hoạt động diễn ra hiệu quả

Cải thiện hệ tiêu hóa, chuyển hóa axit béo thành năng lượng có lợi cho sức khỏe

Hình thành cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn.